El tequeño tiene su origen en la primera década del siglo XX, cuando las familias caraqueñas viajaban a Los Teques de vacaciones; en honor a una ‚cocinera tequeña que los preparó por primera vez utilizando masa de sobra de los pastelitos, nació así
esta tradición culinaria, venezolana que por estos días cumple sus primeros 100 años.

El tequeño esta hecho a base de harina de trigo, mantequilla, huevos, queso, sal y especies. Básicamente la harina se mezcla con huevos, mantequilla, sal y especies, se prepara una masa, luego el queso es cortado en tiras y se enrolla para formar El Tequeño, este debe cocinarse, frito con aceite hiriviendo,

El Tequeño se come como un aperitivo en fiestas y reuniones y es una de las tradiciones más antiguas de Venezuela.

Nuestra misión en TequeBite además de mantener el tradicional sabor del tequeño, innovamos dándole variedad internacional de rellenos al tequeño como queso y guayaba, chocolate, queso, queso cheddar, para adaptarlo a diferentes preferencias del consumidor.


   

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Líderes en la fabricación y comercialización de snacks como tequeños pasteles, empanadas y tapas
en diversas presentaciones y rellenos como carne, queso, pollo, guayaba, chocolate.
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